中新网长春7月5日电 (记者 郭佳)4日晚，2026年东北地区城市足球联赛(简称“东北超”)第四轮展开较量。随着赛事热度持续攀升，从球场到餐桌，“东北超”让越来越多东北特色美食走进公众视野，也让足球赛场成为展示城市特色、带动消费的新窗口。
当晚，鸡西队主场迎战延边队，这场因两地特色冷面被球迷称为“冷面德比”的比赛，除了球场上的较量，也成为地方风味的展示舞台。鸡西推出“一分钱一碗面”等活动迎接各地球迷；延边敦化“明太鱼拉拉队”则随队远征客场，身着朝鲜族传统服饰、手持风干明太鱼助威，再次成为赛场焦点。
赛场上的创意，很快转化为赛场外的人气。此前，随着“明太鱼拉拉队”在网络走红，不少跨省球迷专程赴延边“打卡”。“以前只知道延边冷面，这次过来才了解明太鱼，味道很有特色，准备带几条回去。”来自哈尔滨的球迷王鑫说。
在延吉西市场，百余家经营明太鱼的商铺近期客流明显增加。商户崔贞花介绍，此前店铺每天销售五六十条明太鱼，如今每天能卖两三百条，比赛日和周末销量突破千条已成为常态。延边现有40余家明太鱼加工企业，多家企业近期陆续接到外地采购商咨询。
鸡西同样借赛事推广地方特色。三个主场比赛期间，当地推出“一分钱一碗面”活动，并向外地游客提供特色农副产品优惠和旅行装冷面，让球迷在观赛之余品尝地方风味、选购特色产品。
放眼整个东北，借赛事推广地方美食已成为各地的新尝试。哈尔滨商户推出“哈尔滨红肠炒大连海肠”“阿城平山煎饼卷草原羊肉”等融合菜式，希望让球迷“看一场球、品两座城”；东北三省一区还围绕赛事推出消费券、文旅礼包、精品旅游线路等配套活动，将观赛与旅游、餐饮、购物串联起来。
吉林财经大学教授、吉林省委决策咨询委员会委员邢楠认为，与传统美食推介相比，赛事提供了真实、开放且具有传播力的消费场景。球迷在观赛过程中接触地方美食，再通过社交平台分享体验，形成线上传播与线下消费相互促进的效应。
多家旅游和生活服务平台数据显示，“东北超”举办以来，跨城观赛带动酒店、餐饮、景区等消费同步增长，“票根经济”效应持续释放。越来越多球迷因一场比赛走进一座城市，又因一碗冷面、一条明太鱼、一份烧烤而延长停留、增加消费。
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